Go Back

Snabb chili con carne

Recept med ordet “snabb” i namnet känns alltid extra lockande, eller hur? Som tur är smakar det fantastiskt också, med härliga toner av tomat, chili och majs.
Tillagningstid 30 minuter
Portioner: 4 Port
Måltid: Snabbt & Enkelt

Ingredienser
  

  • 4 port ris
  • 500 g blandfärs
  • 1 msk olja
  • 2 msk tomatpuré
  • salt
  • peppar
  • 1 - 2 krm chilipulver
  • 2 förp vita bönor i tomatsås à 380 g
  • 1 förp majskorn à 340 g
  • 1/2 dl vatten

Method
 

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Stek färsen i oljan i en stekpanna. Rör i tomatpurén och krydda med salt, peppar och chilipulver.
  3. Rör ner vita bönorna, majsen (inklusive spad) och vattnet. Låt sjuda 5-10 minuter och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera chilin med riset.