Snabba middagsmackan
Ibland räcker varken tiden eller orken till för att laga mat. Då är en rostad macka, fylld med nyttiga godsaker, ett perfekt alternativ – både snabbt och mättande! Anpassa mackan efter dina favoritingredienser och toppa med en smakrik sås.
Tillagningstid 5 minuter minuter
- 2 brödskivor formfranska eller annat vitt bröd
- 2 salladsblad
- 3-4 färska basilikablad
- 2 skinka i bitar
- 1 avokado
- ca 50 g fetaost
- Caesardressing
Rosta brödet och mosa avokadon på båda brödskivorna.
Lägg salladsblad och basilikablad, skinkan och smula fetaosten över.Toppa med lite salt och peppar och smaksätt med lite valfri sås eller dressing, exempelvis Caesardressing. Lägg ihop skivorna och dela smörgåsen tvärsöver. Snabbt, enkelt och väldigt gott!
Keyword enkelt, middagsmacka, Snabbt